Pollitos en el cascarón.

¡Hola Guacamigos! ¿Cómo habéis empezado la semana? Para ayudaros a continuar la semana con energía os traemos una receta muy divertida que nos cargará las pilas.

Ya sabemos cuánto le gusta a los niños comer huevo frito, pero es muy importante enseñarles que hay otras maneras de comer huevo, más sanas y que también están riquísimas. Así pues, hoy vamos a preparar una deliciosa receta de huevos rellenos a la que llamamos ¡pollitos en el cascarón! Son muy rápidas de hacer y casi no necesitamos ingredientes. Lavaros las manitas siempre antes de empezar... ¡que no se os olvide!

Ingredientes:

• Huevos.
  
• Agua.
  
• Mayonesa "light".
  
• Mostaza.
  
• Aceitunas negras.
  
• Zanahorias o queso Cheddar para decorar.
  

Utensilios: 

• Cazo para hervir los huevos.
  
• Cuchara.
  
• Bol para mezclar.
  
• Cuchillo para cortar los huevos y los adornos.
  

Tiempo de preparación:

• 15-20 minutos.
  

Pasos: 

• Ponemos los huevos a cocer en un cazo con agua.
• Mientras los huevos se cuecen cortamos las aceitunas en láminas redondas para simular los ojos de los pollitos y las zanahorias o el queso en pequeños triángulos que serán el pico.
• Cuando los huevos estén cocidos, los pelamos. Quitamos toda la cáscara y cortamos la parte superior de los huevos, que serán nuestros cascarones. Es muy importante que no los cortemos justo por la mitad para no cortar la yema. 
• Sacamos las yemas con una cuchara, con mucho cuidado de no romper el huevo.
• Una vez tenemos todas las yemas juntas, las trituramos en el bol y las mezclamos bien con la mayonesa y la mostaza. 
• Rellenamos cada uno de los huevos con la mezcla, con mucho cuidado de no romperlos y ponemos la tapa encima de la mezcla. 
• Para terminar, decoramos los pollitos con los ojos de aceituna y os picos de zanahoria o queso. 

¡Y ya está! Aquí tenemos nuestros preciosos pollitos, ¿no son adorables?

Podéis usar otros ingredientes decorativos y vuestra imaginación para hacer distintos pollitos como estos que tenemos aquí. 

Esperamos que os guste esta receta guacamigos, dejadnos un comentario contándonos cómo os han salido o con alguna sugerencia para hacer nuevas recetas. 

Nos vemos mañana con otra estupenda receta. Todos a cocinar y como siempre...¡Acordaos de lavaros las manos antes de coméroslo! ¡QUE GUACAPROVECHE!