Desayuno floral.

¡Hola guacamigos!


Todos sabemos que una de las comidas más importantes del día es el desayuno, puesto que gracias a él tenemos energía para el resto del día, sin embargo, los niños tienden a desayunar muy escasamente y, a menudo, de manera poco saludable. Por esto, hoy os traemos una idea para realizar en el desayuno, dándole a los niños energía para el cole a la vez que se acostumbran a comer sano. 


Ingredientes: 

• Uvas.
  
• 1 fresa.
  
• Arándanos o cerezas.
  
• 2 manzanas. 
  
• 200 gr de harina. 
  
• 2 huevos.
  
• 140 gr de azúcar.
  
• 1 vaso de leche.
  
• 1 cucharada de azúcar con aroma a vainilla. 
  
• 1 pizca de sal.
  
• 1 pizca de canela.
  
• Aceite o mantequilla.
  

Utensilios:

• Sartén.
  
• Cortador de galletas en forma de flor.
  
• Bol.
  
• Cuchara. 
  
• Batidora.
  

Tiempo de preparación:

• 25 minutos.
  

Pasos: 

• Abrimos los huevos separando las claras de las yemas. 
• En el bol, mezclamos la harina, el azúcar, el azúcar con aroma a vainilla, la canela, las yemas, la leche y la pizca de sal. 
• Lo batimos todo bien hasta obtener una masa homogénea..
• Pelamos las manzanas y les quitamos el corazón para rallarlas. 
• Mezclamos la ralladura con la masa.
• Ponemos a calentar un poco de aceite o mantequilla en una sartén pequeña a fuego fuerte, colocando el cortador de galletas en el centro. 
• Echamos la masa en el cortador, asegurándonos de que todos los pétalos se rellenan . Le damos la vuelta a los 2 minutos y la dejamos que se haga un minuto más por el otro lado. (Debemos rociar el molde con un poco de aceite antes de ponerlo sobre la sartén para que podamos deslizarlo con cuidado antes de dar la vuelta a la tortita).
• Hacemos lo mismo hasta tener las tortitas que deseamos.
• Por último, decoramos nuestras tortitas en un plato utilizando las frutas que hallamos escogido.

Esperamos que la receta os haya gustado y que la pongáis en práctica. Siempre podéis variar las frutas y decorar el desayuno como más os guste.

Añadiendo un vaso de leche, tendríamos un desayuno completo que daría a nuestros niños toda la energía que necesitan. Solo tardáis un ratito y ¡les encantará!

Os recordamos que en nuestra sección de guacanconsejos podréis encontrar más consejos para ayudar a llevar una dieta sana y equilibrada.

Nos vemos mañana con más recetas,¡Acordaos de lavaros las manos antes de coméroslo! ¡QUE GUACAPROVECHE!